Cómo el zumo de limas puede producir quemaduras graves y qué hacer al respecto

Cómo el zumo de limas puede producir quemaduras graves y qué hacer al respecto

Las limas son frutas cítricas verdes ácidas, aromáticas e inofensivas. Con ellas hacemos deliciosas bebidas refrescantes y recetas de ricos postres, pero también pueden producir dolorosas quemaduras químicas cuando su zumo reacciona con la luz del sol en la piel, produciendo una condición llamada fitofotodermatitis. Si la vida te lanza limones… no los exprimas al […]

Receta para hacer financieros de kumquat

financieros de kumquat

Quienes tenemos una o varias plantas de kumquat en nuestro jardín sabemos lo noble que es esta fruta. Entre sus numerosas cualidades, la kumquat tiene el triple de potasio que el banano, además  es muy versátil a la hora de preparar comidas, postres y licores. Aquí una sencilla y rápida receta para unos exquisitos y exóticos finacieros de kumquat, debes probarlos con el cafecito.

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