Categoría Citrus

Citrus australasica, la lima dedo

Citrus australasica, la lima dedo

Citrus Australasica (Microcitrus Australasica) es un curioso cítrico autóctono de las regiones subtropicales de Australia, Queensland y Nueva Gales del Sur. Los aborígenes australianos tuvieron la exclusividad de deleitarse durante siglos con el «caviar cítrico», ahora este fruto del este…

Qué son los cítricos

Qué son los cítricos

Cuando la mayoría de la gente piensa en los cítricos, las variedades habituales vienen primero a la mente: limones, limas, naranjas y pomelos. Sin embargo, hay muchos tipos diferentes de frutas cítricas en el género Citrus. Los cítricos vienen en…

Citrus medica, manos de Buda

Citrus medica, manos de Buda

La Mano de Buda (Citrus medica var. sarcodactylis) es una variedad de cítrico cuyos frutos están fragmentados en secciones parecidas a dedos.  También es conocida como la fruta de Cthulhu entre los fans de Lovecraft. La fruta tiene una piel…

Flavonoides y cítricos

Según una publicación del grupo Antioxidantes Naturales pertenece al grupo XARTA, , los flavonoides cítricos han demostrado actividades antiinflamatorias, anticarcinogénicas y antitumurales. La mayoría de las especies cítricas acumulan cantidades substanciales de flavonoides durante su desarrollo. Todos los flavonoides descritos…

Citrus

El género Citrus cuyo término común es cítrico, designa las especies de grandes arbustos o arbolillos perennes (entre 5 y 15 m) cuyos frutos o frutas, de la familia de las Rutáceas, poseen un alto contenido en vitamina C y…