Variedades de kumquats

Variedades de kumquats

Las kumquats han sido llamadas “Las pequeñas joyas de la familia de los cítricos”.  Fueron incluidos en el género Citrus alrededor de 1915 cuando el Dr. Walter T. Swingle los distingue colocándolos en el género Fortunella, que abarca seis especies asiáticas. El nombre común, que ha sido escrito cumquat, o comquot, significa “naranja dorada” en China. El equivalente japonés es kin kan o kin kit para el tipo redondeado, y too kin kan, para el tipo ovalado. En el sudeste asiático, el redondo se les llama kin, kin kuit o kuit xu y el ovalado, chu tsu o chantu.

Las Kumquats a continuación,  son las más utilizados para la alimentación:

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La lucha contra las plagas del cultivo: los fertilizantes ecológicos

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La FAO y organizaciones mundiales agrícolas sostienen la postura de usar fertilizantes e insecticidas orgánicos libres de químicos, como una alternativa sustentable agraria, lo que implica una alimentación sana. Su acción principal es disminuir el efecto dañino originado por las diferentes clases de insectos que atacan los cultivos.

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