Citrus Australasica (Microcitrus Australasica) es un curioso cítrico autóctono de las regiones subtropicales de Australia, Queensland y Nueva Gales del Sur. Los aborígenes australianos tuvieron la exclusividad de deleitarse durante siglos con el «caviar cítrico», ahora este fruto del este…
El árbol de la Lima Kaffir (Citrus hystrix), también conocido como makrut lime o combava, se cultiva comúnmente para su uso en la cocina asiática. Este árbol, que alcanza hasta 5 pies de altura, se puede cultivar al aire libre,…
Las limas son frutas cítricas verdes ácidas, aromáticas e inofensivas. Con ellas hacemos deliciosas bebidas refrescantes y recetas de ricos postres, pero también pueden producir dolorosas quemaduras químicas cuando su zumo reacciona con la luz del sol en la piel,…
La lima persa, también conocida como lima de Tahití, limón pérsico, limón mesina, limón sin semilla o lima Bearss (nombrada así en honor de John T. Bearss, quien desarrolló esta variedad sin semillas hacia 1895 en un vivero de Porterville,…
Perú se ha consolidado como un importante exportador de frutas, destacando especialmente en la producción y exportación de mandarinas. Este informe explora las diversas variedades de mandarina cultivadas en Perú, su impacto en el mercado internacional y las tendencias recientes…
Los cítricos son una de las frutas más populares del mundo. Tres nutrientes importantes para los cítricos son el nitrógeno, fósforo y potasio. El cultivo de cítricos requiere una nutrición adecuada para garantizar un rendimiento y una calidad óptimos. Importancia…
En el mundo de la citricultura, la prevención de la tristeza de los cítricos es fundamental para mantener tus árboles frutales saludables y productivos. Esta enfermedad, causada por el virus CTV (Citrus Tristeza Virus), puede tener un impacto devastador en…
Si hay algo que no puede faltar en el verano, es una ensalada refrescante y llena de sabor. Y ¿qué mejor manera de disfrutar del calor que con una deliciosa ensalada de cítricos? En este artículo, te presento una receta…
La industria de los cítricos en Chile ha experimentado un duro golpe debido a los daños ocasionados por una severa ola de frío, según reseña Citrus Industry. El impacto del congelamiento en la industria de los cítricos La ola de…