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Controlador biológico: Ageniaspis citricola

Controlador biológico: Ageniaspis citricola

Ageniaspis citricola es un endoparasitoide de Phyllocnistis citrella, produce una descendencia de 1 a 10 individuos por hospedador pero, pero normalmente se encuentra un numero de 2 a 3 ejemplares por “minador” atacado.

Las hembras adultas parasitan huevos o larvas del primer estadio de Phyllocnistis citrella o minador de la hoja de los cítricos, es un controlador biológico por excelencia.

Controlador biológico: Ageniaspis citricola

Chinotto, Citrus myrtifolia

Chinotto, Citrus myrtifolia

Citrus myrtifolia, también llamado naranjo moruno en España, chinois en Francia y chinotto en Italia, es un árbol perteneciente al grupo de los cítricos y procedente de China. Durante un tiempo ha sido considerado como una variedad de naranjo amargo y denominado Citrus aurantium L. var myrtifolium, sin embargo debido a las numerosas diferencias entre ambos, actualmente se considera una especie independiente con el nombre de Citrus myrtifolia.

Chinotto, Citrus myrtifolia

Naranjas sanguinas

La naranja roja o sanguina es una variedad de naranja (Citrus × sinensis) con la pulpa de color rojo oscuro, al exprimirla el zumo también mantiene ese color, parecido al jugo de frambuesa. El grado… Naranjas sanguinas

Naranjas blancas

Se denominaron así para distinguirlas de las Navel. No tienen ombligo y son ideales para zumo. Existen  diferentes variedades dentro de las naranjas blancas: Naranjas che salustiana- Berna o Verna: Es una variedad 100% española,… Naranjas blancas

Tarta de kumquat

Ingredientes:

  • 250 gr de mantequilla
  • 500 gr de harina de trigo leudante
  • Vainilla al gusto
  • 2 huevos
  • 6 cdas de azúcar de grano superfino (caster sugar)
  • 500gr de mermelada de kumquat
  • 1 cucharadita de polvo de hornear

Tarta de kumquat

Licor de Calamondin

Para disfrutar y compartir, a este licor lo han llamado «El néctar de los dioses». Este es bastante dulce, a pesar del amargo de los calamondines. Es maravilloso en pequeñas dosis, con o sin hielo.… Licor de Calamondin