Tarocco

naranja tarocco

La Tarocco es una de las naranjas más populares del mundo por su dulzor (el grado Brix suele estar por encima de 12,0) y jugosidad. Se cree que el nombre Tarocco procede de una exclamación de asombro expresada por el…

La vitamina C en la síntesis del colageno

La vitamina C en la sintesis del colageno

Todos los cítricos tienen una importante cantidad de ácido ascórbico o vitamina C, que nuestro organismo necesita para desarrollar actividad antioxidante y actúa como estimulante de las defensas del sistema inmunológico, ademas la vitamina C es muy importante en la…